お店のストーリー 2020年10月、コロナ禍にカウンターの寿司屋をOPENしました。 サラリーマン時代に東京すしアカデミーで寿司を学びました。 こだわりの熟成ネタとお酒のペアリングをおまかせコースでご提供します。 日本酒はもちろん、ワインと寿司のマリアージュにも力を入れています。 加盟店情報はこちら
